Vino 11 Filari Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021

Questa Box contiene "11 Filari", un vino primitivo dolce naturale prodotto da Cantine San Marzano ottenuto da pochi grappoli d’uva appassiti naturalmente in vigna, su piccoli tralci di 11 filari di alberelli appositamente selezionati per la produzione di questo meraviglioso nettare.

CARATTERISTICHE: Emergono all'olfatto sentori fruttati di confettura di ciliegie e fichi secchi. Al palato è rotondo e avvolgente, con sensazioni mielate mitigate da una giusta acidità.

ABBINAMENTI: Vino da meditazione. Trova un ottimo equilibrio con pasticceria secca a base di mandorle e crostate di frutta e con formaggi dal gusto deciso e stagionati.
Da servire a 16°C.

AFFINAMENTO: In barrique di rovere francese e americano per 12 mesi

GRADO ALCOLICO: 13,50+4,5% vol

E' presente nell' ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI con 95 punti